Damit ihr auch beim Rezeptlesen keine Zeit verliert, hier schon mal die Zutaten fürs super gesunde Überraschungsdessert.

Für ca. 3-4 Personen brauchst Du:
- 2 (bio) Avocados
- 1 saftige Limette
- Agavensirup (für die Hipster) oder Puderzucker (für die Klassischen)

Die 2 Avocados mit dem Limettensaft im Mixer pürieren und die Crème je nach Vorliebe mit Agaven-Sirup oder Puderzucker süssen und nochmals mixen, anrichten, mit was Grünem dekorieren (Limette, gehackte Pistazien, Minze), in den Kühlschrank damit oder direkt servieren.

Ach übrigens, als die Kinder kleiner waren, habe ich ihnen immer gesagt, ihr müsst viel Grünes essen, Grünes macht hübsch...nun ja, meistens ging es dabei um Erbsen oder Salat....aber wer weiss, vielleicht ist ja was dran....